معالجة المنتجات الزراعية وتطوير سلسلة القيمة الزراعية - Virtual Learning
منهجية الدورة
دورة تدريبية تطبيقية في معالجة المنتجات الزراعية وتطوير سلسلة القيمة الزراعية تجمع بين تحليل سلسلة القيمة ومنهجية دراسة الجدوى. يقوم المدرب بتكييف تقديم المحتوى ليناسب السلعة والتركيز الجغرافي للمشاركين.
أهداف الدورة
في نهاية هذه الدورة التدريبية في معالجة المنتجات الزراعية وتطوير سلسلة القيمة الزراعية، سيتمكن المشاركون من:
- تطبيق تحليل سلسلة القيمة لبورتر على فرص محددة في المعالجة الزراعية
- إجراء تحليل الجدوى لمنشأة معالجة زراعية عبر الأبعاد السوقية والفنية والمالية والتنظيمية
- اختيار تكنولوجيا المعالجة المناسبة للسلعة، والحجم، وتوفر الطاقة
- هيكلة استثمارات المعالجة الزراعية كتمويل للمشاريع، ورأس مال، وصفقات ممولة بالاشتراك مع تمويل التنمية
- تصميم استراتيجيات التكامل الخلفي التي تربط المصنعين بالموردين من صغار المزارعين والمزارع الكبيرة
- تطبيق شهادات HACCP و ISO 22000 وشهادات سوق التصدير على عمليات المعالجة
- استخدام أطر المدن الصناعية، والمناطق الاقتصادية الخاصة، والمناطق الحرة كهياكل للمنصات
- تخطيط عملية معالجة زراعية بما في ذلك أنظمة العمالة والطاقة والمياه والنفايات
الجمهور المستهدف
صُممت هذه الدورة التدريبية من معهد رواد الخليج في معالجة المنتجات الزراعية وتطوير سلسلة القيمة الزراعية لـ:
- مؤسسي الشركات الزراعية المصنعة، والرؤساء التنفيذيين، ومديري العمليات، ومديري التشغيل
- قادة استراتيجية ومشاريع السلع الاستهلاكية سريعة الحركة (FMCG) وتصنيع الأغذية
- سلطات مناطق التنمية الصناعية والمخططين الاقتصاديين
- مستثمري تمويل المشاريع والبنية التحتية في الأصول الزراعية الصناعية
- مديري برامج تمويل التنمية والجهات المانحة التي تمول تدخلات سلسلة القيمة
- خبراء الاستشارات الزراعية والمهنيين الاستشاريين
- مسؤولي ترويج الاستثمار والتجارة الحكوميين
محتوى الدورة
فرص المعالجة الزراعية
- لماذا تعتبر المعالجة الزراعية فئة الأصول الزراعية ذات العائد الأعلى حالياً
- التحول الهيكلي من الصادرات الخام إلى الصادرات المصنعة
- منطقة التجارة الحرة القارية الأفريقية (AfCFTA)، أنظمة الرسوم الجمركية للاتحاد الأوروبي والتجارة الإقليمية الآسيوية كمحركات للطلب
- مناطق التنمية الصناعية كمنصات: مناطق المعالجة الزراعية الصناعية الخاصة، المدن الصناعية، المجمعات الزراعية الصناعية المتكاملة
- قراءة سلسلة القيمة الزراعية: أين تتركز الأرباح وأين تتسرب
تحديد حجم السوق وتحليل الطلب
- تحديد حجم السوق للمنتجات الزراعية المصنعة: الأساليب من الأعلى إلى الأسفل ومن الأسفل إلى الأعلى
- محركات الطلب: التحول الغذائي، التوسع الحضري، أسواق التصدير، التجارة الإقليمية
- رسم خريطة المشهد التنافسي: إحلال الواردات والمنافسة التصديرية
- تحليل التسعير ومقارنة الهوامش
- هيكل القنوات: صناعي من شركة لشركة (B2B)، تجزئة من شركة لمستهلك (B2C)، خدمات غذائية وتصدير
الجدوى الفنية واختيار التكنولوجيا
- تصميم تدفق العملية من المدخل الخام إلى المنتج النهائي
- اختيار التكنولوجيا حسب السلعة: الألبان، الزيوت، الحبوب، الفاكهة، الخضروات، الأسماك، اللحوم
- اقتصاديات الحجم وقرارات توريد المعدات
- المرافق: الطاقة، المياه، البخار، التبريد والنفايات
- أنظمة سلامة وجودة الغذاء: HACCP، ISO 22000، BRC و FSSC 22000
النمذجة المالية وهيكلة الاستثمار
- النموذج المالي للمعالجة الزراعية: النفقات الرأسمالية (capex)، النفقات التشغيلية (opex)، رأس المال العامل، التوسع التدريجي
- تحليل الحساسية: سعر المدخلات، سعر المخرجات، استخدام السعة
- هيكل رأس المال: الأسهم، ديون تمويل المشاريع، ديون تمويل التنمية، التمويل المختلط
- تخصيص المخاطر: توفير المدخلات، السوق، التنظيم، التكنولوجيا
- الحوافز الحكومية: الإعفاءات الضريبية، المنح الرأسمالية، تخصيص الأراضي
التكامل الخلفي، العمليات والتنفيذ
- التكامل الخلفي: التوريد من صغار المزارعين، الزراعة التعاقدية، التكامل الرأسي
- برامج المزارعين المتعاقدين ورخصة التشغيل الاجتماعية
- التخطيط التشغيلي: القوى العاملة، التدريب، معايير الإنتاجية
- عمليات الاستدامة: إعادة استخدام المياه، كفاءة الطاقة، تثمين النفايات
- خارطة طريق التنفيذ: دراسة ما قبل الجدوى، الهندسة الأمامية والتصميم (FEED)، الهندسة والمشتريات والإنشاء (EPC)، التشغيل، التوسع التدريجي
2026 الجدول الزمني والرسوم
| التاريخ | المدينة | اللغة | السعر | الإجراء |
|---|---|---|---|---|
| 16 أغسطس - 20 أغسطس, 2026 | أونلاين | الإنجليزية | USD 2,000 | احجز |
| 16 أغسطس - 20 أغسطس, 2026 | أونلاين | العربية | USD 2,000 | احجز |
| 23 أغسطس - 27 أغسطس, 2026 | أونلاين | الإنجليزية | USD 2,000 | احجز |
| 23 أغسطس - 27 أغسطس, 2026 | أونلاين | العربية | USD 2,000 | احجز |
| 30 أغسطس - 03 سبتمبر, 2026 | أونلاين | العربية | USD 2,000 | احجز |
| 30 أغسطس - 03 سبتمبر, 2026 | أونلاين | الإنجليزية | USD 2,000 | احجز |
| 06 سبتمبر - 10 سبتمبر, 2026 | أونلاين | العربية | USD 2,000 | احجز |
| 06 سبتمبر - 10 سبتمبر, 2026 | أونلاين | الإنجليزية | USD 2,000 | احجز |
| 13 سبتمبر - 17 سبتمبر, 2026 | أونلاين | الإنجليزية | USD 2,000 | احجز |
| 13 سبتمبر - 17 سبتمبر, 2026 | أونلاين | العربية | USD 2,000 | احجز |
| 20 سبتمبر - 24 سبتمبر, 2026 | أونلاين | الإنجليزية | USD 2,000 | احجز |
| 20 سبتمبر - 24 سبتمبر, 2026 | أونلاين | العربية | USD 2,000 | احجز |
| 27 سبتمبر - 01 أكتوبر, 2026 | أونلاين | الإنجليزية | USD 2,000 | احجز |
| 27 سبتمبر - 01 أكتوبر, 2026 | أونلاين | العربية | USD 2,000 | احجز |
| 04 أكتوبر - 08 أكتوبر, 2026 | أونلاين | الإنجليزية | USD 2,000 | احجز |
| 04 أكتوبر - 08 أكتوبر, 2026 | أونلاين | العربية | USD 2,000 | احجز |
| 11 أكتوبر - 15 أكتوبر, 2026 | أونلاين | العربية | USD 2,000 | احجز |
| 11 أكتوبر - 15 أكتوبر, 2026 | أونلاين | الإنجليزية | USD 2,000 | احجز |
| 18 أكتوبر - 22 أكتوبر, 2026 | أونلاين | العربية | USD 2,000 | احجز |
| 18 أكتوبر - 22 أكتوبر, 2026 | أونلاين | الإنجليزية | USD 2,000 | احجز |
| 25 أكتوبر - 29 أكتوبر, 2026 | أونلاين | العربية | USD 2,000 | احجز |
| 25 أكتوبر - 29 أكتوبر, 2026 | أونلاين | الإنجليزية | USD 2,000 | احجز |
| 01 نوفمبر - 05 نوفمبر, 2026 | أونلاين | العربية | USD 2,000 | احجز |
| 01 نوفمبر - 05 نوفمبر, 2026 | أونلاين | الإنجليزية | USD 2,000 | احجز |
| 08 نوفمبر - 12 نوفمبر, 2026 | أونلاين | الإنجليزية | USD 2,000 | احجز |
| 08 نوفمبر - 12 نوفمبر, 2026 | أونلاين | العربية | USD 2,000 | احجز |
| 15 نوفمبر - 19 نوفمبر, 2026 | أونلاين | الإنجليزية | USD 2,000 | احجز |
| 15 نوفمبر - 19 نوفمبر, 2026 | أونلاين | العربية | USD 2,000 | احجز |
| 22 نوفمبر - 26 نوفمبر, 2026 | أونلاين | الإنجليزية | USD 2,000 | احجز |
| 22 نوفمبر - 26 نوفمبر, 2026 | أونلاين | العربية | USD 2,000 | احجز |
| 29 نوفمبر - 03 ديسمبر, 2026 | أونلاين | الإنجليزية | USD 2,000 | احجز |
| 29 نوفمبر - 03 ديسمبر, 2026 | أونلاين | العربية | USD 2,000 | احجز |
| 06 ديسمبر - 10 ديسمبر, 2026 | أونلاين | الإنجليزية | USD 2,000 | احجز |
| 06 ديسمبر - 10 ديسمبر, 2026 | أونلاين | العربية | USD 2,000 | احجز |
| 13 ديسمبر - 17 ديسمبر, 2026 | أونلاين | الإنجليزية | USD 2,000 | احجز |
| 13 ديسمبر - 17 ديسمبر, 2026 | أونلاين | العربية | USD 2,000 | احجز |
| 20 ديسمبر - 24 ديسمبر, 2026 | أونلاين | الإنجليزية | USD 2,000 | احجز |
| 20 ديسمبر - 24 ديسمبر, 2026 | أونلاين | العربية | USD 2,000 | احجز |
| 27 ديسمبر - 31 ديسمبر, 2026 | أونلاين | الإنجليزية | USD 2,000 | احجز |
| 27 ديسمبر - 31 ديسمبر, 2026 | أونلاين | العربية | USD 2,000 | احجز |
الدورات الحضورية
يمكننا تخصيص هذه الدورة التدريبية من أجلك!
في المورد، نقدم دورات قابلة للتخصيص مصممة لتناسب احتياجاتكم المحددة. سواء كان ذلك لتهذيب الممارسات الفنية أو تعزيز مهارات القيادة والإدارة، فإننا نصمم برامجنا لتلبية أهدافكم وتحدياتكم الفريدة. دعنا نبتكر حل تدريب يحقق نتائج حقيقية لفريقك.
طلب تدريب داخليمستعد للارتقاء بمسيرتك المهنية؟
انضم إلى آلاف المهنيين في الخليج الذين طوّروا مهاراتهم ووسّعوا خبراتهم مع رواد الخليج. سجّل في هذا البرنامج أو استكشف دورات أخرى في كتالوج
سجل في هذه الدورة